今年のearth garden秋のテーマも山！あなたを山に誘ってくれる、山で活動する人やおいしいものをご紹介します。まずは山梨編をお届けします。直接出会って、あなたの山ライフのきっかけにしてください。
山とはだし
一般社団法人ミチヅクリ
八ヶ岳山麓・清里を拠点に、はだし探究者の金子潤が主催し、はだしで森を歩くツアー、はだしの森づくりワークショップの企画・開催しています。様々な引き出しを用意して足元を自然に近づける体験を提供します。
はだしで森を歩くことは、私たちの一部を土に還すこと。私たち自身の健康のためだけでなく、森も整うのがはだしの良いところ。初心者大歓迎！清里高原の森でお待ちしております。
「アースガーデン秋2024で当日やること」
- 裸足感覚サンダル・ワラーチづくりワークショップ
その場で足の形を計測し、ソールをカットして、お好みの紐を選び、手作りサンダル”ワラーチ”の制作（所要時間は2時間程度）。 - はだしさんぽ
日曜日の朝9時ブース前集合！代々木公園内を散策します。 - 販売：裸足感覚シューズ
https://michizukuri.or.jp
https://www.instagram.com/neko_mercial/
https://youtu.be/Jx9hFYT2GtU?si=tPL9a_fo2JUM8kKS
山のめぐみをパンで味わう
パン屋紡麦
八ヶ岳南麓、山梨県北杜市産の無肥料・無農薬の自然栽培で作られた挽きたての小麦（全粒粉）を使用し、手ごねでパンを焼いてます。また、全粒粉の小麦の旨みや味わいを感じて頂けるよう低温長時間発酵にこだわっています。
ハード系のパンは砂糖を使用していませんが小麦の甘味（風味）がしっかり。当店人気No.1の食パンは卵・乳製品を使わずごま油を使用。食品アレルギーやヴィーガンの方にもオススメです。
紡麦の直営店は山梨県北杜市。ランチやカフェ営業もやっておりますので、八ヶ岳観光の際にぜひお立ち寄りください。
「アースガーデン秋2024で当日やること」
八ヶ岳の自然が醸し出す水と空気から生まれた紡麦のパンの販売（食パン、ハード系のパン、菓子パン、惣菜パンなど）。”山”を想像しながらぜひご賞味ください！
https://www.instagram.com/pantopanryouri/
山を山梨県産のクラフトビールで味わう
NAP bed and lounge
山梨県甲府市で宿、飲食店、クラフトビール専門酒屋を営んでおります、NAPです。
自然豊かな山々に囲まれたで日々営業をしております。
私たちは1日1組限定の宿を運営しており、富士山観光や、八ヶ岳方面へ登山に向かう宿泊のお客さまは日本国内からももちろん、海外からの宿泊ゲストが７割を超える月もあります。
山梨の雄大な自然を楽しんだ後、宿の１階で山梨県産のクラフトビールを楽しみ、席が隣り合った地元の方とコミュニケーションが自然と生まれる。
そんな瞬間が日常的にみられるのは”山”のおかげかもしれません。
「アースガーデン秋2024で当日やること」
山梨県産 甲州ワインビーフを使用した美味しいハンバーガーと山梨県産のクラフトビールを提供いたします。
山々に囲まれ、自然ゆたかな大地で育った材料を大切に使わせていただき山の豊かさをすこしでもお伝えできれと思います。
https://www.instagram.com/napbedandlounge/?hl=ja
