国分寺にあるコミュニティカフェの草分けであるカフェスローで「たねと食のおいしい祭2014」のイベントが今年も開催!
私たちいのちの源である種や食が脅かされつつある昨今ですが、このイベントは、「おいしい!」を真ん中に、ふむふむなるほどなお話し会など、“つづくたね<自家採種・在来種>”が主役のお祭りです!
私たちいのちの源である種や食が脅かされつつある昨今ですが、
このイベントは、「おいしい!」を真ん中に、ふむふむなるほどなお話し会など、
”つづくたね<自家採種・在来種>”が主役のお祭りです。
私たちの豊かな風土に守り紡がれてきた在来種・自家採種に焦点をあて、
農家さん、メーカー、飲食店、消費者のわたしたちなど、種からその実りが食卓に上り誰かの
糧となる、その過程に関わる全ての人たち同士の出会いやつながりを、おいしい!楽しい!を
真ん中に、育む時間と空間。
「なんで今、種?」 「在来種の種ってなあに?」というあなたから、「自家採種のコツは?」
「種のことをもっと知りたい。種を守りたい!」という方々まで、おいしく楽しく一緒に過ごしませんか。
マーケットやマルシェ、お話会やワークショップ、夜の食事会。
食べることメインでも、聞くことメインでも、手を動かすことメインでも◎
「たねと食のおいしい祭2014」
■開催日時: 2014年2月16日(日)12:00~16:00 雨天決行
■会場: カフェスロー(東京都国分寺市東元町2-20-10 電話042-401-8505)
■参加費: 入場無料 *イベントブース毎に参加費・飲食代等別途
その他m詳細こちら
http://cafeslow-even.jugem.jp/?eid=1080596
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当日に先駆けて、今回のお祭りの中心的種採り農家さんのお一人、
茨城のポコ・ア・ポコ農園にフューチャーした紹介映像「つづく種の人」、予告編が完成!
「たねをとるっていうことは、いのちをつなげるということだから、いのちとの触れ合い、
土との触れ合いっていうことだから、あんまり意識していないけれど、根源的な大事な
ことなのかなぁって」
和知さんの言葉、お人柄。是非ご覧ください!
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