オーガニック、フェアトレード、国内自社焙煎に一貫して取り組むSlowCoffeeが新たに「ソーラー焙煎」をはじめたとのこと!
「ソーラー焙煎」とは
太陽の力で発電した電気で、焙煎機を動かしコーヒーを焙煎する事。
コーヒーを焙煎する熱源は従来どおり、ガスを使用しています。
オーガニックで栽培され、フェアトレードで輸入、太陽光発電(自然エネルギー)で焙煎された コーヒー豆。
さらにグッド・バイブレーションな SlowCoffee で、格別なコーヒータイムはいかがでしょうか?
SlowCoffee
http://slowslowslow.com/
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