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湘南ぴゅあ

「硬い肉をたたいて、柔らかくして食べるってことは、命を大切にするということ」 無添加手作りハム・ソーセージの『湘南ぴゅあ』の平井三郎さん。自然との共生をコンセプトにしているお肉屋さんで、豚の飼育から、加工、流通までを行う … 続きを読む 大切な命をいただく。無添加手作りハム・ソーセージの「湘南ぴゅあ」 →